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大阪の日清泡麵發明紀念館

世界最早的泡麵「雞味拉麵」誕生於1958年大阪池田區，即為1999年開館的『大阪の日清泡麵發明紀念館』。2015年3月經整修後再次重新開館，整修後的紀念館充滿知識性與歷史性可稱為《泡麵發明博物館》，更重要的是【免費參觀】，CP值無限大… 

【免費參觀】這件事在日本是非常非常難得的，所以如到大阪觀光，錯失了這間博物館，就虧大了……..

參觀資訊

地址：〒563-0041　大阪府池田市滿壽美町8-25

開館時間：9：30～16：00（入館到15：30截止）

休館日：星期二（當天是節假日的話，改為次日閉館）

【免費參觀】，參加工作坊才要收費。

交通攻略：

搭阪急電鐡Hankyu寶塚線在「池田駅」下車，從滿壽美町方面出口出站步行約7分鐘。

阪急電鐡為暗紅色車廂，坐在車上感覺比台灣高鐡還高檔

走出驗票口往右手邊移動，

會看到星巴克，往前直走上路橋

路橋的第一個樓梯下去，之後找到這個觀光公社，往旁邊巷子『滿壽美町』直直走去

經過一風堂，繼續往前直直走

右手邊看到日清食品創辦人安藤百福的黑色銅像，即到達目的地

紀念品館

介紹杯裝泡麵“Cup Noodle”的研發和製造過程。

「手工雞味拉麵製作工坊」（收費、需要預約）可自己動手做雞肉拉麵。

「My Cup Noodle Factory」（收費），客人可以選擇湯、輔料，配製自己獨一無二的杯裝麵。

這裡有一間小食堂，遊客可於泡麵販賣機買到各種市面上停產的古早味泡麵在食堂品嚐，但坐位有限，正當我逛完紀念館準備到食堂品嚐日本古早泡麵，門口竟掛著滿席！..可惜….

日清食品創辦人安藤百福當初研發“雞味拉麵”的模型屋

文後小記：安藤百福是到日本發展的台灣人，所以日本人說泡麵是日本發明的，而台灣人則說泡麵是台灣人發明的，看看日本元祖泡麵的包裝與台灣泡麵始祖《生力麵》的包裝雷同。不同之處為日本元祖麵包裝上是小雞雞，台灣泡麵始祖《生力麵》包裝上是隻老公雞

大阪の日清泡麵發明紀念館http://www.nissin-noodles.com

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