日本京都必吃美食‧【茶寮都路里】
必吃緣由
日本京都「辻利抺茶」在台灣已頗有知名度,而『茶寮都路里』更是去京都自由行不可不吃的美食,否則…京都真是白去了!
『茶寮都路里』使用的茶葉是來自京都府南部的宇治茶,且為經過嚴選的極品茶葉,即京都名聲響噹噹的「祗園辻利」。
「祇園辻利」茶葉源於1860年京都府山城國宇治村(現為京都府宇治市)
1978年「辻利茶園」於京都四條通店舖二樓開了『茶寮都路里』
1979年「辻利茶園」更名為「祇園辻利株式會社」
1985年成立『茶寮都路里株式會社』,其名字的由來,『都』即為「京都」,『路』則取其位於四條通大馬「路」,『里』為其茶葉產於京都府南部山里(宇治)。
『茶寮都路里』不但是京都永垂不朽的宇治茶葉名店,而且還夯到美食一級戰區東京開分店,理所當然不可錯過,列入必吃名店!
交通攻略
店舖情報:京都3家,東京1家
一、祇園本店:京都四條通大馬路旁,即位於祇園辻利樓上(二、三樓)。
京阪電車/祇園四條駅/6號出口/沿四條通往祇園方向走約3分鍾。
二、京都駅八條口店:京都JR車站/伊勢丹百貨6樓
三、高台寺店:京阪電車/四條駅下車走15分
四、大丸東京店/東京駅八重洲北口/大丸百貨10樓
實況報報:
『茶寮都路里』這家店旅遊書中並没有特別介紹,但日本抺茶原本就是我的最愛,所以來到京都特別注意綠油油的宇治抺茶產品。我們好幾次行經四條通都看到「祇園辻利」一樓門口有長長人龍,京都JR車站伊勢丹百貨店也不例外。於是我們重新精心規劃行程,這天一大早來到JR車站伊勢丹百貨分店,因為估計人較少,結果仍然要排隊……,但一大早來的多數為日本人,很少外國觀光客。
我們運氣頗佳坐到靠窗的位置,視野非常好,天氣好,京都美景盡收眼底。
必點招牌甜點「特選茶寮都路里」
另有抺茶蛋糕
熱泡茶很科學,用溫度計測水溫,標準日式風格,樣樣講究精準…
店舖裡除了茶點之外還有外帶的捲心餅、茶包、茶盒、茶餅、紀念品等等……
一般的茶食,除了綠綠的茶色之外,很難咀嚼出清香的茶味。而『茶寮都路里』的每一樣茶食一入口清香茶味隨即竄出,而且愈啖愈香濃,這種齒頰留香的薰香味是『茶寮都路里』的致勝法寶,實為其他茶食無法比擬。
如今『茶寮都路里』已從「京都」夯到日本美食一級戰區「東京」開分店,可見得她的美味深深擄獲日本饕客的味蕾,自由行的觀光客怎麼可以遺漏家店呢!
留言列表